Margaritos centro mokomojoje virtuvėje vyko praktinė konditerijos pamoka Panevėžio Rožyno progimnazijos aštuntos klasės mokiniams. Vienuolikai aštuntokų pamoką vedė mūsų mokyklos profesijos mokytoja-metodininkė Rima Cvirkienė. Rožyniečiai susipažino su virėjo ir konditerio profesija bei mokomąja virtuve, kurioje būsimieji virėjai formuoja ir tobulina praktinius įgūdžius.

Praktinio užsiėmimo metu jaunieji praktikantai kartu su mokytoja ruošė keksiukų tešlą, formavo bei kepė keksiukus su jogurtu. Mokytoja R. Cvirkienė paaiškino mokiniams keksiukų tešlos paruošimo technologijos eigą, pademonstravo formavimo būdus.

Praktinė pamoka baigėsi keksiukų degustacija, kurios metu visi dalyviai vaišinosi ir vieningai nusprendė, kad keksiukų paruošimas yra nesudėtingas, o skonis – nuostabus, todėl šį gaminį pabandys kepti ir namuose.

www.margarita.lt